Caviar français "Baeri"

- caviar -

Caviar provenant de l'esturgeon "Acipenser baeri", originaire de Siberie. Dernier né de la gamme Kaviari, ce caviar se distingue par la grosseur de ses grains. Peu iodé et modérement salé, ce caviar plaira aux palais fins par sa compexité subtile.
Saveurs uniques et iodées au fumet soyeux.